Gran resultado para Canirac local en evento nacional Abastur
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Celebraron aniversario de la creación de la cámara
Por Liz Martínez
Ante la invitación del presidente en el país de la Cámara
Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac)
ABASTUR 2018 se tuvo una nutrida participación de poco más de 35 restauranteros
de esta ciudad adheridos a la misma, así lo comentó la presidenta en esta
delegación, Catalina Caballero Estrada.
Además se tuvo, en el marco del 60 Aniversario de
la agrupación, la entrega del Mérito Restaurantero en diversas categorías, ya
que el Foro tiene como propósito el de reunir a las empresas brindadas a
abastecer de bienes y servicios al sector hotelero y restaurantero, así como a
todo lo vinculado al rubro de la hospitalidad, por ello también acudieron los
presidentes de la Canaco, Francisco Villanueva y el de los Hoteles y Moteles de
Tuxpan, Raymundo Hidalgo.
La industria restaurantera está entrelazada con más
del 80 por ciento de las ramas de la economía mexicana con un promedio de 500
mil establecimientos de alimentos y bebidas en el país, generamos más de millón
y medio de empleos directos y 3 y medio millones de empleos indirectos.
De esta forma Caballero Estrada afirmó que esperan
que en los meses venideros se puedan generar condiciones adecuadas para
mantener sus ingresos una vez concluida la temporada vacacional reciente, por
lo que los fines de semana largos serán las fechas anheladas para que el
turismo consuma en los restaurantes locales.
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