Todo un Éxito el Primer Festival Gastronómico
Tamiahua, Ver.- Tamiahua fue sede del primer Festival Gastronómico, el cual
resultó todo un éxito gracias a la excelente organización supervisada por el
Presidente Municipal Martin Cristóbal Cruz.
Este festival contó con la participación de los municipios hermanos de la zona
norte del estado; como lo son Cerro Azul, Tepetzintla, Ozuluama, Tantima,
Chinampa, Tampico Alto, Citlaltepetl, Pánuco, Tuxpan y Huejutla Hidalgo,
quienes deleitaron a las autoridades y asistentes, con sus platillos típicos a
base de carnes, mariscos y quesos, destacando el tradicional zacahuil típico de
la zona huasteca.
El festival lleva como propósito difundir la gastronomía de los pueblos de la
Sierra de Otontepec, Laguna de Tamiahua y del municipio de Huejutla Hidalgo.
El objetivo principal del festival fue unir a varios municipios para mostrar su
cultura, gastronomía y artesanía, además reunir a cientos de familias en la
tradicional plaza del pescador; quienes pudieron ser testigos de la entrega de
un nuevo atractivo para quienes visiten Tamihua y para quienes viven en este municipio,
que será el nuevo Parador Turístico, donde se encuentra el nombre TAMIAHUA;
donde cada una de sus letras cuenta la historia de la Villa, que servirá para
postales a quien la visite.
Cristóbal Cruz, reconoció la participación en este festival y el esfuerzo de
quienes se trasladaron grandes distancias para poder hacer posible esta
muestra, agradeció el apoyo y el trabajo de los alcaldes, así también
a Directores de Cultura y Turismo; para impulsar la región.
"Es la primer muestra con aciertos, lo que nos ayudará a que el próximo
año mejoremos para que quienes nos visiten regresen contentos a sus lugares de
origen", concluyó el munícipe.
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