El bambú, producto veracruzano con gran futuro: Inecol
+ En Veracruz se cultivan 16 de las
42 especies mexicanas
Publicado: Viernes, 19 de Octubre de 2012
Por: COMUNICADO
Por: COMUNICADO
Xalapa, Ver. El bambú es uno de los
componentes vegetales que más futuro tienen en el desarrollo de la economía
verde en Veracruz, gracias a las posibilidades de diversificación que presenta
su cultivo, transformación y comercialización, afirmó el director del Instituto
de Ecología del Conacyt (Inecol), Martín Ramón Aluja Schuneman Hofer.
En el contexto de la inauguración del Primer Foro Estatal de Bambú, situación
actual y perspectivas, Aluja Schuneman Hofer dijo que este encuentro es de gran
relevancia desde el punto de vista de la puesta en común de experiencias de
éxito, investigaciones y proyectos, así como en la generación de nuevos
conocimientos que nutran al sector productivo y coadyuven a un mejor
aprovechamiento de este recurso natural cuyo adecuado cultivo puede generar
riqueza y abundantes beneficios sociales.
Señaló que uno de los objetivos del foro es también fomentar el conocimiento y
aprovechamiento de las 42 especies mexicanas de bambú, 16 de las cuales se
cultivan en Veracruz, lo cual evitará la importación de especies de otras
latitudes, como la guadua colombiana, cuyas características se ven superadas
por ejemplares que crecen en la región de Naolinco.
El subdirector de Bambuver A. C., Mauricio Guillaumín Fentanes, destacó la
diversidad de usos que se puede dar al bambú, que van desde los industriales
como la construcción de viviendas de tipo social o en el área estructural
decorativa, hasta la elaboración de muebles o artesanías.
“En el área industrial, se está procesando el bambú para convertirlo en madera
para todo tipo de usos. Es una gran alternativa, aparte de otra que se está
trabajando y que tiene que ver con el consumo del bambú como elemento combustible”,
abundó.
Guillaumín Fentanes refirió que la gran amplitud de usos que tiene esta
gramínea representa una posibilidad real en la generación de empleos y
desarrollo regional, pues además se abre un mercado a quienes lo cultivan, ya
que la demanda por parte de la industria manufacturera va en aumento.
El director de la Unidad de Capacitación para el Desarrollo Rural (Uncader) de
Coatepec, Senén Guzmán Ramos, coincidió en destacar la rentabilidad del cultivo
de bambú, ya que en un periodo de siete a diez años ya se encuentra en sus
condiciones máximas de producción, aprovechándose en las más diversas áreas,
como en la producción de tutores para el cultivo de jitomate o chayote.
El director del proyecto Bambú en la Uncader de Coatepec y secretario de organización
del foro, Eduardo D´Esezarte Lara, enfatizó la importancia del bambú en la
conservación del ecosistema del estado, pues al ser una gramínea que se
autorreproduce, llega a constituir un bosque perenne que capta hasta 70 u 80
toneladas de carbono por hectárea, lo cual se traduce en una alta producción de
oxígeno.
“El bambú tiene también la característica de alimentar de agua los mantos
friáticos, ya que la almacena en tiempos de lluvias y después la va regulando,
contribuyendo así a la mitigación de los efectos del Cambio Climático”, dijo.
Asimismo, dijo que Veracruz juega un papel fundamental en el cultivo y
aprovechamiento de este recurso, pues en esta entidad inició el
redescubrimiento e impulso del bambú en México, y señaló que, aunque no se cuenta
con registros oficiales, el estado cuenta con unas tres mil hectáreas dedicadas
a este cultivo con fines comerciales y, en poblaciones naturales, dos mil
hectáreas, por lo que es el primer productor a nivel nacional.
Precisó que, aunque se tienen documentados alrededor de tres mil usos del
bambú, como artesanías, utensilios diversos, medicinas, bebidas o fibras
textiles, la mayor parte de estos productos provienen de países como China,
requiriéndose de más proyectos productivos de emprendedores veracruzanos que
lleven a un mayor desarrollo industrial de la gramínea en el estado.
Finalmente, la presidenta del foro Ma. Teresa Mejia Saulés, investigadora
asociada del Inecol, dijo que entre los objetivos de este encuentro se
encuentran la promoción de esquemas que favorezcan la productividad y
competitividad en el sector agropecuario y forestal, así como conocer trabajos
de los productores, empresarios, profesionales e investigadores del bambú.
Asimismo, se promoverá la formación de una red estatal de productores de bambú
y de un consejo nacional del bambú, orientado a atender y definir líneas de
acción y proyectos que, con la participación de los diferentes eslabones de la
cadena productiva y de las dependencias del sector público, fortalezcan a este
sector productivo.
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