Arrancará operativo
·
Profeco
verificará que en restaurantes no se incurra en faltas al otorgar servicios
Por
Liz Martínez
Con
el fin de que se mejore la atención de los restaurantes en la zona playera y el
resto de la ciudad, integrantes de la Cámara Nacional de la Industria de
Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) y de la delegación regional de
la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) se reunieron para acordar los
10 puntos concretos que se considerarán en el operativo que se establecerá a
partir del siguiente lunes.
El
titular de la Profeco en esta ciudad, Mario Alberto Segura Álvaro, recordó que
los restaurantes deben dar a conocer en las cartas o en lonas los precios que
aplican los consumos correspondientes, los precios deben incluir el IVA, no se
debe insinuar la propina al cliente, principalmente, entre otras acciones que
deben tomar en cuenta y que serán verificadas por los inspectores.
Por
su parte la Delegada de la Canirac, Catalina Caballero Estrada declaró que el
sector restaurantero está de acuerdo en que se lleve a cabo el operativo y
están en la mejor disposición de que se realicen las verificaciones que la
instancia reguladora considere convenientes, más aún porque no se trata de un
operativo sorpresivo, a pesar de que también se aplica así en algunas
ocasiones.
Segura
Álvaro indicó que siguen atendiendo directamente en la playa a los visitantes
que se acercan, aunque esta semana bajó a por lo menos cuatro atenciones al
día.
Cabe
señalar que la PROFECO se encarga de vigilar el comportamiento de
establecimientos comerciales y realizar visitas de verificación para que el consumidor
tenga la garantía de que los productos o servicios que ofrecen los proveedores
se comercializan conforme a la Ley Federal de Protección al Consumidor y
cumplan con lo dispuesto en las normas oficiales mexicanas.
Entre
los establecimientos que se visitan están principalmente aquellos dedicados a
la venta de productos básicos como panaderías, carnicerías, pollerías,
expendios de abarrotes y mercados, sin embargo, las inspecciones también
abarcan otros sectores, como el turístico, en el que se verifica el
cumplimiento de normas en bares, restaurantes, hoteles y otros comercios
ubicados en distintos destinos del país.
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